
事務所では初の積雪を迎えました。
あたり一面真っ白です!

そんな中、毎年恒例の焼き芋をしました。
今回のお芋は徳島県産の松茂美人というお芋です。形がとってもきれいです!

まずは下準備です。お芋を新聞紙にくるみ、湿らせた後でアルミホイルに巻いていきます。

外では火おこし班も頑張ってくれています!
途中で大粒の雪に見舞われ、せっかく集めた落ち葉が濡れてしまい作業は難航します。

そんなハプニングもありつつなんとか火も落ち着き、あとは待つだけです。

たくさん焼けました!

中は黄金色です!これは味に期待できます。

寒い中頑張った甲斐もあり、ホクホクの美味しいお芋をお腹一杯いただくことができました。