紅葉も終わり、いよいよ年末。

毎年恒例、焼き芋の季節です。

地道にあつめた落ち葉がこちら。

これでも、半分くらい。

乾燥させた落ち葉は、ぱちぱちとよく燃えます。

火を見ていると落ち着きますが、もうそれどころではない。

今回は事務所に眠っていた木炭も大量に投入してみました。

おいしい焼き芋になる予感。

毎年の作業なので、みなさん職人です。

大量の落ち葉もすぐに燃やし切りました。

出来上がった焼き芋は、甘くてとろけます。

横内家のお墨付き。

たっぷりのアイスを添えていただきます。

アイスはもちろんレディーボーデンのバニラ味。


厳しい寒さが続くなかの、あったかいイベントでした。

来年の冬も楽しみです。


（林）